Reine des prés (Filipendula ulmaria)
Famille : Rosaceae

La reine des prés, autrefois nommée Spiraea ulmaria, tire son ancien nom des petits fruits spiralés qui apparaissent à la fin de son cycle végétal. Elle est réputée pour ses propriétés naturelles et sa richesse en acide salicylique, précurseur de l'aspirine.

Bienfaits de l’infusion de reine des prés

1. Anti-inflammatoire : Soulage les douleurs articulaires, musculaires et rhumatismales.
2. Drainante : Aide à l’élimination des toxines grâce à ses propriétés diurétiques douces.
3. Soutien articulaire : Contribue au confort des articulations.
4. Digestive : Apaise les maux d'estomac et favorise une digestion harmonieuse.
5. Détoxifiante : Soutient le foie et les reins dans leurs fonctions d’élimination.
6. Anti-fièvre : Aide à abaisser la fièvre grâce à ses dérivés salicylés, précurseurs de l’aspirine.

Note gustative

Florale et délicate.

Usage interne

Précaution importante : La reine des prés ne doit jamais bouillir, car la vapeur d’eau emporte l’acide salicylique. Utiliser une eau à 80 °C maximum, ou idéalement à 60 °C, pour préserver ses composés actifs.

1. Macération :

   • Mettre 1 cuillère à café de fleurs ou 1 cuillère à soupe de plante entière fleurie dans une tasse d’eau froide.
   • Laisser macérer toute la nuit à couvert, puis filtrer le matin avant de consommer.

2. Association recommandée :

   • S’associe très bien avec les feuilles de frêne et de cassissier pour une synergie optimale.

Usage externe

1. Infusion concentrée :

   • Mettre 2 poignées de reine des prés dans 1 litre d’eau chauffée à moins de 80 °C.
   • Infuser 20 minutes à couvert.
   • Utiliser en bain local ou en compresse pour apaiser les douleurs.

2. Huile de reine des prés :

   • Remplir un bocal de fleurs fraîches ou sèches.
   • Recouvrir entièrement d’huile d’olive.
   • Laisser au soleil pendant 3 à 4 semaines ou près d’une source de chaleur douce pendant 6 à 8 semaines.
   • Remuer de temps en temps, filtrer soigneusement et conserver dans un flacon teinté.
   • Utilisation : Appliquer en massage sur les zones douloureuses, notamment pour les rhumatismes ou les courbatures.

La reine des prés est l’incarnation de la subtilité et de l’efficience, offrant des bienfaits remarquables pour le corps lorsqu’elle est utilisée avec soin et patience.